Продукты во Вьетнаме дешевле всего на местном рынке, а привычные европейские товары в магазинах стоят в 2–3 раза дороже вьетнамских аналогов. Неделя еды для одного человека, который готовит дома, обходится в 2026 году в $18–43, то есть в 480 000–1 100 000 донгов.
Сколько уходит на продукты за неделю?
Один человек тратит на домашнюю еду 480 000–1 100 000 донгов в неделю. Месячные оценки совпадают: GetWhereNext называет $80–150, цифры на базе Numbeo дают около $120, CostLiving считает $143. Разброс зависит от корзины: местные овощи и фрукты держат бюджет внизу, импортный сыр и яблоки тянут его вверх. Индекс продуктов Numbeo (Нью-Йорк = 100) в Хошимине 34,1, в Дананге 33,3, в Ханое 32,2: продукты стоят примерно втрое дешевле американских.
Готовить дома выгоднее, чем ходить по кафе, но разница меньше, чем кажется. Обед в уличной кафешке стоит около $2 (50 000 ₫) на человека, и три таких обеда в день за неделю дают примерно $40. Это верх вилки домашней корзины, поэтому экономия появляется, когда вы покупаете местные продукты. Полный месячный бюджет с арендой разобран в статье про стоимость жизни в Нячанге.
Сколько стоят основные продукты в 2026 году?
Базовые продукты стоят $0,50–4 за килограмм: рис $0,50–1,08, помидоры около $1, куриная грудка $2,50–3,85. Свинина обходится в $3,50–7,70, говядина в $7,70–16,15, а сыр около $12. Диапазоны собраны из цен Numbeo, Expatarrivals, сайта Bach Hoa Xanh и вьетнамских прайсов по курсу 26 000 ₫ за доллар.
| Продукт | Цена в 2026 году | От чего зависит |
|---|---|---|
| Рис, 1 кг | $0,50–1,08 (13 000–28 000 ₫) | Сорт: обычный белый дешевле, ароматные дороже |
| Яйца, 10 штук | $0,85–1,55 (22 000–40 000 ₫) | Магазин и упаковка |
| Куриная грудка, 1 кг | $2,50–3,85 (65 000–100 000 ₫) | Рынок или сеть |
| Свинина, 1 кг | $3,50–7,70 (90 000–200 000 ₫) | Часть туши и сеть |
| Говядина, 1 кг | $7,70–16,15 (200 000–420 000 ₫) | Часть туши |
| Креветки, 1 кг | $7,70–11,55 (200 000–300 000 ₫) | Размер |
| Молоко, 1 л | $1,15–1,90 (30 000–50 000 ₫) | Бренд: импортное Meiji около $2,70 |
| Хлеб, батон | $0,45–0,95 (12 000–25 000 ₫) | Простой местный или пекарня |
| Бананы, 1 кг | $0,35–0,75 на рынке, $0,80–1,50 в магазине (8 800–20 000 и 21 000–39 000 ₫) | Где покупаете |
| Манго, 1 кг | $0,95–1,60 (25 000–42 000 ₫) | Сезон |
| Апельсины, 1 кг | $1,10–1,55 (28 000–40 000 ₫) | Сезон и магазин |
| Помидоры, 1 кг | $0,95–1,35 (25 000–35 000 ₫) | Рынок или сеть |
| Картофель, 1 кг | $0,60–1,35 (15 000–35 000 ₫) | Город и магазин |
| Яблоки импортные, 1 кг | $1,90–2,90 (50 000–75 000 ₫) | Местные не растут |
| Растительное масло, 1 л | $1,65–2,70 (43 000–70 000 ₫) | Бренд |
| Сахар, 1 кг | $1,10–1,40 (29 000–37 000 ₫) | Белый или тростниковый |
| Вода, бутылка 1,5 л | $0,30–0,50 (8 000–13 000 ₫) | Магазин |
| Пиво местное, 0,5 л из магазина | $0,60–0,85 (15 000–22 000 ₫) | Импортное 0,33 л стоит $1,35–1,80 |
| Молотый кофе, 500 г | $2,90–6,15 (75 000–160 000 ₫) | Бренд, рынок или супермаркет |
| Сыр, 1 кг | $11,55–12,00 (300 000–312 500 ₫) | Самая переоценённая позиция |
Где дешевле, на рынке или в супермаркете?
Свежие овощи, фрукты, мясо и морепродукты дешевле на рынке. Килограмм бананов стоит $0,35–0,75 на рынке и $0,80–1,50 в супермаркете, то есть в 1,5–3 раза больше. Магазин берёт предсказуемостью: цена на ценнике фиксирована, торговаться не нужно, оплата картой проходит. VietQR, то есть оплата по QR-коду из приложения вьетнамского банка, туристу с российской картой недоступна.
По данным VietnamSpot, манго в супермаркете дороже рыночного на 30–50%. На рынке принимают только наличные, берите купюры по 10 000–50 000 ₫, а про снятие денег рассказывает статья как снять наличные во Вьетнаме россиянину. Самая частая ошибка здесь: достать 500 000 ₫ ради килограмма помидоров, ведь сдачи с такой купюры у лотка обычно нет, и торг закончится ничем. Торг на рынке лёгкий, в Lotte Mart и других сетях его нет.
Рынок работает только за наличные, а в магазине нужна карта иностранного банка. С визой похожая история: портал evisa.gov.vn отклоняет многие карты, включая российские, а без госсбора ($25 за однократную e‑visa и $50 за многократную) заявка не уйдёт. Анкету можно заполнить самому, а оплату госсбора, когда портал карту не принял, беру на себя: в BestBus Vietnam оформляю e‑visa под ключ и вожу визаран из Нячанга за один день. Напишите мне дату окончания визы, скажу, что успеть до неё.
Рынок выигрывает не всегда. По одному источнику (Phap Luat TP.HCM, декабрь 2025), перед Тетом рыночные продавцы подняли цены, а Saigon Co.op на 59 дней с 16 декабря 2025 года пообещала не повышать цены на девять групп товаров. Перед большими праздниками сверяйте цены в сети с рыночными.
Где в Нячанге покупать продукты?
В Нячанге продукты берут на рынках Дам и Сом Мой, на рыбных рынках и в сетях Lotte Mart, Bach Hoa Xanh и Co.opmart. Рынок Дам открыт ежедневно с 05:00 до 18:30, рыбный рынок Винь Хай работает с 06:00 до 18:00. Лучшее время на обоих рынках до 10:00, рыба свежее всего с 06:00 до 09:00. Ночной рынок с 18:00 до 23:00 ставит туристические цены на одежду и закуски, продукты там не берут.
Рынок Дам
Дам стоит в центре города, открывается с 05:00 и держит все категории под одной крышей: овощи, фрукты, мясо, рыбу. Туристов здесь много, поэтому на еду торгуйтесь мягко, а сувенирные ряды начинают с цены заметно выше продуктовых лотков.
Рынок Сом Мой
Сом Мой работает примерно с 06:00 до 18:00 и держит цены на 20–30% ниже, чем Дам, по данным VietnamSpot, поэтому для недельных закупок я бы выбрал именно его, если вы живёте в городе.
Рыбные рынки Винь Хай и Бинь Тан
На Бинь Тан цены на морепродукты фиксированные, поэтому первую покупку удобно сделать там, пока вы не знаете, сколько стоит килограмм. На Винь Хай за рыбой идут с 06:00 до 09:00.
Lotte Mart
В Нячанге два Lotte Mart. Гипермаркет на улице 23/10, дом 58, работает с 07:30 до 22:00, филиал Gold Coast на Чан Хынг Дао, 1, с 08:30 до 22:00. Кассы принимают Visa и Mastercard, а арендаторы фудкорта предпочитают наличные.
Bach Hoa Xanh и Co.opmart
У Bach Hoa Xanh на конец августа 2026 года было 3 612 магазинов, так что точка почти всегда рядом. На сайте цены такие: молоко TH true MILK 950 мл $1,83 (47 500 ₫), белый сахар от $1,21 за килограмм (31 500 ₫). У Saigon Co.op, которой принадлежат Co.opmart, Co.op Food и Co.opXtra, больше 800 точек по стране, так что магазин почти наверняка найдётся рядом с домом.
Что во вьетнамских магазинах стоит слишком дорого?
Привычные европейские продукты стоят в 2–3 раза дороже местных аналогов. Сыр обходится примерно в $12 за килограмм, это втрое дороже курицы. Импортное пиво стоит $1,35–1,80 за 0,33 л, в 3–4 раза дороже местного, а гречки нет на полках обычных супермаркетов, её продают только русские и СНГ-магазины.
В Нячанге такие магазины работают под названиями FoodHouse, FreShop и MoonMilk, по данным VietnamSpot, так что искать гречку в Bach Hoa Xanh или Co.opmart значит зря терять время. Кофе устроен иначе: молотый Trung Nguyen на 500 г в Lotte Mart стоит $2,90–6,15, а капучино в кафе в Ханое около $1,85.
Что покупать на неделю и где?
Овощи, фрукты, мясо и рыбу берите на рынке до 10:00 за наличные, а молоко, масло, крупы и всё упакованное в Bach Hoa Xanh, Co.opmart или Lotte Mart. Импортный сыр и яблоки оставьте на праздник.
Аренду и продукты считают помесячно, а срок визы этот расчёт обрывает. Напишите мне город и дату прилёта в Telegram, посчитаю, когда продлевать или ехать на визаран, чтобы срок не оборвался посреди аренды.
Методология: откуда цифры
Цены взяты из Numbeo по Нячангу и среднему по Вьетнаму, Expatarrivals по Ханою за июнь 2026 года, прайсов VietnamSpot за июль 2026 года, сайта Bach Hoa Xanh на 19 октября 2026 года, вьетнамской таблицы розничных цен от 20 июля 2026 года, цен WinMart на свинину от 26 июня 2026 года и онлайн-каталога Lotte Mart на 18 сентября 2026 года.
Доллары посчитаны по курсу 26 000 донгов за доллар. Если источники расходятся, в таблице указаны оба края диапазона. Цифры сверены 19 октября 2026 года.
